Priprema
-
1.
Dobro oprati i ocistiti glavicu kelja i brokoli cvetove a potom ih popariti vrelom vodom.Za one koji ne vole hrskavo i malo svezije povrce neka ga prokuvaju oko 5 minuta u kipucoj vodi.
-
2.
Iseckati slaninu, beli luk na sitno.
-
3.
U ciniju staviti kelj i brokoli pa dodati pavlaku, jaja, beli luk i slaninu, prezle pa zaciniti po zelji. Na kraju naribati parmezan i sve dobro izmesati.
-
4.
Nauljiti vatrostalnu manju ciniju ili koju imate i celu smesu staviti u nju. Po zelji odozgo jos naribati parmezana (ja cesce koristim pekorino)
![]()
-
5.
Peci sve u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.
![]()
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Budi prva/i i dodaj svoj komentar!