Moj profil

Zapečeni krompir

45 minuta
25
Zapečeni krompir

Veoma ukusno

Veoma ukusno

Sastojci

za
Krompir (1kg-1,5kg , dovoljno da pokrije tepsiju u kojoj spremate)
Začini (kumin, biber,so,aleva paprika)
Malo ulja i maslaca
Kačkavalj (oko 100g)
Nekoliko listića pečenice

Priprema

1.

Oljuštiti krompir i iseći na kriške. Staviti ga u tepsiju i nauljiti, ali rukama jer je bitno da svaka kriška bude nauljena zbog lakšeg lepljenja začina na njih.

Dodati začine:kumin, so, biber, alevu papriku.

Preko svega  narendati listiće maslaca (mnogo je ukusnije ako se doda maslac, a ne da bude pečeno samo na ulju)

Peći u rerni na 200 stepeni oko pola sata (možda i malo duže, zavisi od rerne, bitno je da je mek, jer nastavak pečena je vrlo kratak)

Izvaditi tepsiju i preko krompira ravnomerno nabacati izrendan kačkavalj i listiće pečenice.

Vratiti na jos 5-10min.

Ja pečem još 5 min, a onda ostavim u isključenoj rerni još neko vreme, tek toliko koliko mi je potrebno da napravim salatu (praziluk, izrendana bela rotkva, celer, kupus, so, maslinovo ulje i sirće).

Uz ručak lepo ide čaša belog vina (Chardonnay)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečeni krumpir bake todebo
tatyana

Zapečeni krumpir bake todebo

Zapečeni krumpir i mljeveno meso
inesmarjan

Zapečeni krumpir i mljeveno meso