Moj profil

Zapeceni krompir i gljive

50
Zapeceni krompir i gljive

Predivno jelo koje moze da bude prilog ili glavno jelo uz neku salatu.

Predivno jelo koje moze da bude prilog ili glavno jelo uz neku salatu.

Sastojci

1 veca glavica sitno sjeckanog luka
800 g baby bella gljiva (mogu i sampinjoni)
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1 mala kasika bibera
3 male kasike Vegete
1 mala kasika soli
3 celike kasike kiselog vrhnja
oko 300 g ribanog sira po zelji (ja obicno koristim mozzarella sir)

Priprema

1.

Krompire oprati i skuhati na pola.Ostaviti da se ohlade.

2.

Luk prziti do zlatno braonkase boje.

3.

Dodati tanko rezane gljive i lovorv list i dinstati dok ne nestane vode od gljiva.Dodati sol,polovinu bibera i 1 malu kasuku vegete,pomijesati i na kraju dodati kiselo vrhnje.Pomijesati i skloniti sa vatre.

4.

Ohladjene krompire oguliti i izrezati na tanke kolutove.Dodati vegetu i biber i pomijesati.

5.

Dublju tepsiju premazati sa maslinovim uljem i posuti sa krusnim mrvicama.

6.

Poredati polovinu krompira.Preko krompira staviti gljive i polovinu ribanog sira i onda poredati ostatak krompira preko gljiva.

7.

Preliti vrhnjem za kuhanje i posuti sa ostatkom ribanog sira.

8.

Tepsiju prekriti aluminijskom folijom i peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 200 stepeni 30 minuta.

9.

Nakon 30 minuta otkriti tepsiju i peci jos 10-15 minuta ili dok sir fino ne porumeni.

  • ŠAMPINJONI(1)
  • Krompir(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

4

Čestitam ti RD!

Hvala puno drage prijateljice 🙂 Pozz ❤️

Ovo je odlična kombinacija.😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečeni krumpir bake todebo
tatyana

Zapečeni krumpir bake todebo