Još jedan recept iz Bazarovog Kuvara, koji sam dobila na poklon od moje drage Anke1955 koji je izdat 1983 godine....stari dobro recepti. Anči moja, još jednom, od srca ti hvala.
Još jedan recept iz Bazarovog Kuvara, koji sam dobila na poklon od moje drage Anke1955 koji je izdat 1983 godine....stari dobro recepti. Anči moja, još jednom, od srca ti hvala.
Sastojci
Priprema
Oljuštiti krompire i spustiti ih u slanu ključalu vodu i kuvati ih 5 minuta. Ocediti ih i osušiti,zaviti svaki krompir u šnitu slanine i naređati u pleh,koji ste postavili papirom za pečenje i peći ih oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 175*C ili čak i kraće.
Skinuti ispečenu slaninu sa krompira i pažljivo ih izdubiti sa kašičicom,posoliti i pobiberiti i u svaki staviti po malo putera. Pazite da napravite dovoljno veliko udubljenje da može da stane jaje. Razbiti po jedno presno jaje, posoliti vrlo malo po ukusu i pobiberite i vratite u rernu i peći dok se jaje ne ispeče, oko 5 minuta.
Poslužiti tople sa salatom po vašem izboru.
Prijatno!!!!!
Draga Zorice, moji su klinci bili oduševljeni jer je mama "čarobnjak"......pojeli su Bucu u slast.....Ja ubacila, i sira i malo pršuta i bilo je mrak i uz to zelenu salaticu sa češnjakom!Odličan ručak!
21