Nije neka filozofija, ni neko posebno otkriće, al' je brzo, fino i jeftino. Dobar tek :)
Nije neka filozofija, ni neko posebno otkriće, al' je brzo, fino i jeftino. Dobar tek :)
Sastojci
Priprema
Krupmir narezati na malo veće kockice, a mrkvu na manje komadiće. Skuhati u slanoj vodi dok ne omekšaju, tj dok ne budu na pola gotovi. Ocijediti.
Soja komadiće prokuhati 10 minuta u vodi s dodatkom žličice senfa i ako imate žlicu soja sosa. Ako nemate soja sos, dodati žličicu vegete ili soli. Ako koristite soja sos ni sličajno dodavati vegetu ili sol jer je sos sam po sebi dosta slan. Ocijediti.
Nasjeckati kapulu (bijeli ili ljubičasti luk) na sitnije komadiće, te pomješati sa skuhanom i ocijeđenom mrkvom, krumpirom i sojom. dodati malo vegete, peršina i preliti s malo ulja. dodati par žlica krušnih mrvica i dobro izmješati te staviti u tepsiju, te zapeči oko pola sata na 200 stupnjeva. Dobar tek!!
:(Još nema komentara