Moj profil

Zapečeni krumpir sa rižom

45 minuta
27
Zapečeni krumpir sa rižom

Ovo je prvo jelo koje sam sama napravila. Imala sam 12 godina i htjela obradovati mamu kad dođe umorna sa posla. Uredno sam ja to sve napravila, mama nije mogla vjerovati. I jedemo mi, a krcka pod zubima, nije kao mamino. I pitam  bojažljivo:"Je li u redu", a ona kaže: "Odlično, samo drugi put dodaj malo vode".  (mama)

Ovo je prvo jelo koje sam sama napravila. Imala sam 12 godina i htjela obradovati mamu kad dođe umorna sa posla. Uredno sam ja to sve napravila, mama nije mogla vjerovati. I jedemo mi, a krcka pod zubima, nije kao mamino. I pitam  bojažljivo:"Je li u redu", a ona kaže: "Odlično, samo drugi put dodaj malo vode".  (mama)

Sastojci

za
1 šalica od crne kave riže

Priprema

1.

Na ulju zažutiti sitno rezanu kapulu. Dodati rižu i propržiti stalno miješajući dok ne zastakli.

Prebaciti rižu u tepsiju i ravnomjerno rasporediti po cijeloj površini.

Po riži složiti krumpir rezan na tanke fete kao za musaku, posoliti, popapriti i posuti crvenom mljevenom paprikom.

Zaliti hladnom vodom da krumpir popliva.

Peći na 200°C oko 45 minuta ili dok krumpir ne omekša i porumeni. Paziti da se ne presuši. Ako je krumpir još tvrd, a posušio se, uliti malo vrele vode.

  • Prilozi(1)
  • Lilest-mama(1)
  • Mama-s(1)
  • Krumpir-s-rizom(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Bj(1)
  • Krompir-riza(1)
  • Krumpir(1)
  • Lunch(1)

21

Krumpir odličan jako nam se dopao!!!👍

Snežana, sigurno je sa slaninom još ukusnije. Mi smo ovo jeli petkom za post, pa ništa mesno nismo stavljali. A kao djeca smo ga zvali "na tepsiji krumpiri" 🙂

Ovo je odlično!Moja baka je zvala "Krompirača".

Mi samo odgore stavimo tanko nasečene prodimljene slanine pa još i zamiriše!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečeni krumpir bake todebo
tatyana

Zapečeni krumpir bake todebo

Zapečeni krumpir i mljeveno meso
inesmarjan

Zapečeni krumpir i mljeveno meso