Moj profil
Jos jedno jelo – varijacija na temu….i ujedno i danasnji rucak-veceru…
Jos jedno jelo – varijacija na temu….i ujedno i danasnji rucak-veceru…
Sastojci
Priprema
1.
Makarone skuvamo u posoljenoj vodi, dobro ocedimo i isperemo hladnom vodomi dobro ocedimo.
2.
U tavi na 100 gr.margarina ili putera ,przimo 2-3 kasike brasna ,(za besamel-sos),tome dodamo mleka po potrebi da dobije potrebnu gustinu i zacinimo vegetom.
3.
U gotovi besamel dodamo 2 ulupana jaja.
4.
U tepsiju dodamo makarone ,iseckane gljive ,dva ulupana jaja i oko 50 gr margarina i sve dobro promesamo
5.
Iznad makarone naredimo komadice kaskavala i sve to prelijemo besamelom i pospimo parmezanom.
6.
Pecimo u zagrejanoj pecnici, dok ne porumeni.
Posluživanje
Dobro je za veceru uz jogurt.
4