Moj profil

ZAPEČENI NJOKI

19
ZAPEČENI NJOKI

Fina kombinacija....

Fina kombinacija....

Sastojci

500 g njoka
2 mrkve
300 g miješanog mljevenog mesa
2 žlice ajvara
1 kiselo vrhnje(180g)
2 žlice brašna
30 g krušnih mrvica
suncokretovo ulje

Priprema

1.

PRIPREMA: Mrkvu i tikvicu narezati na trakice.

U posudi zakuhati vodu dodati žlićicu soli,  pa staviti mrkvu i kuhati ju 10 minuta, zatim dodati njoke pa kada se dignu na površinu dodati narezanu tikvicu. Sve zajedno prokuhati 5 min.

Pleh za pečenje premazati uljem i obilato posipati krušnim mrvicama, zatim ravnomjerno rasporediti ocijeđene njoke.

Na tavi prodinstati luk, dodati mu meso i začine pa dinstati 15 minuta, na kraju umiješati ajvar.

Mesom posipati njoke,  prektiti aluminijskom folijom i staviti peći na 180 stupnjeva 15 minuta.

Jaja, vrhnje, sol i brašno dobro izmiješati.

Nakon 15 minuta pečenja, pleh izvaditi iz pećnice, Smjesom od jaja i vrhnja preliti meso i vratiti u pećnicu te peći još 10 minuta bez folije.

Posluživanje

Poslužiti uz zelenu salatu.

  • Tikvice-zapecene(1)
  • Povrce-zapeceno(1)
  • Zapečena jela(1)
  • Pita-slano(1)
  • Njoki(1)
  • Mljeveno meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečeni njoki s piletinom u umaku od povrća
dianamakarska

Zapečeni njoki s piletinom u umaku od povrća