Moj profil
FridaC
21.10.2011.

Zapečeni njoki

30 minuta
43
Zapečeni njoki

Dok sam još radila naučila sam pripremati relativno brzo gotova jela, a ovo je nešto od toga.

Dok sam još radila naučila sam pripremati relativno brzo gotova jela, a ovo je nešto od toga.

FridaC
21.10.2011.

Sastojci

1 kg njoka
2 jaja
svježi sir
200 gr šunke
100 gr sira (gaude, ili nešto slično)
300 ml kiselog vrhnja
sol, papar, muškatni oraščić, peršin
1 kom svježe crvene paprike

Priprema

1.

Ako imam vremena sama pravim njoke, ako ne, kupim i skuham gotove.

2.

Dok se njoki kuhaju, pripremim smjesu: umutim jaja, dodam usitnjeni svježi sir (koliko imam), šunku isjeckanu na kockice, gaudu, isto u sitnim kockicama, papriku također sjeckanu na sitno.

Izmiješam, dodam začine i vrhnje.

3.

Vatrostalnu posudu premažem maslacem, uspem ocijeđene njoke, prelijem smjesom sira i šunke i promiješam. Pečem u pećnici petnaestak minuta.

4.

Svaki put pokušavam narezati na kocke, ali se njoki prospu na sve strane! Ipak, fino je, i jedemo dok ne nestane!

Prijatno svima koji probaju!

3

Brzo i fino!!!

jela sam slično i stvarno se dobije super ručak! fino😇

jako fino i brzo jelo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)