Moj profil

Zapečeni poriluk sa sojinom šunkom

60 minuta
4
Zapečeni poriluk sa sojinom šunkom

Usprkos poriluku (koji mnogi izbjegavaju) i sojinoj šunki (koja je večini nepoznata namirnica), ovo jelo je jako jako ukusno i jako jako lagano za pripremiti.

Usprkos poriluku (koji mnogi izbjegavaju) i sojinoj šunki (koja je večini nepoznata namirnica), ovo jelo je jako jako ukusno i jako jako lagano za pripremiti.

Sastojci

za
cca 2 krumpira
3 velike žlice sojine šunke
1 malo vrhnje za kuhanje

Priprema

1.

3 velike žlice sojine šunke namočiti nakratko u vrelu vodu zajedno sa vegetom. Nakon toga je staviti u cijediljku i dobro izgnječiti žlicom, da istisnete večinu vode.

2.

U nauljenu vatrostalnu zdjelu redati red poriluka, pa istresti svu soju, opet red poriluka i onda posoliti. Na kraju dodati krumpir narezan na ploške, posoliti i zaliti vrhnjem za kuhanje.

3.

Zapeči na 180 stupnjeva, 45 minuta.

Prema želji posuti sjemenkama (suncokret...)

  • Sojina-sunka-poriluk(1)

2

U zadnje vrijeme je kupujem u Billi, slična je sojinim ljuspicama samo je ljubičaste boje. Intenzivnijeg je mirisa i okusa od ljuspica (kao da je dimljena) tako da u ovom receptu je ne bi trebalo staviti više od navedenog jer će biti prejako.

Iako mnogi nerado (mislim zbog predrasuda) koriste soju, ja je povremeno upotrebljavam za neka vegetarijanska jela. Molim te, reci mi gde nabavljaš sojinu šunku, jel to nešto slično sojinim ljuspicama?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Krem juha od krumpira s porilukom
Milicza

Krem juha od krumpira s porilukom

Krem poriluk
DajanaD

Krem poriluk