Moj profil

► Zapečeni povrtni mix s piletinom

75 minuta
68

Moj prvi prvcati najprviji recept na Coolinarici ♥... U nedostatku ideje za danasnji rucak nastao je ovaj recept :) Znala sam jedino da mi se jede nešto zapečeno u rerni :D

Moj prvi prvcati najprviji recept na Coolinarici ♥... U nedostatku ideje za danasnji rucak nastao je ovaj recept :) Znala sam jedino da mi se jede nešto zapečeno u rerni :D

Sastojci

za
Sastojci
2 srednje velika komada pilećih prsa
1 veća glavica crvenog luka
2 male tikvice
1 velika mrkva
2 šake karfiola
2 veća krumpira
6 režanja svježe paprike (crvena, zelena, žuta, od svake po 2 režnja
Preljev
2 kom jaja
2 dcl mlijeka
1/2 čaše kiselog vrhnja
200 g ribanog ementaler sira
Začini
1/2 velike žlice Vegete
malo soli
malo papra
1 velika žlica suncokretovog ulja

Priprema

1.

► Najprije isjeckati crveni luk na sitne kockice i malo popržiti na ulju u nešto duboljoj posudi.

2.

► Zatim narezati pileća prsa na jednake kockice veličine 1cmx1cm i dodati ih malo poprženom luku. Zabijeliti sa svih strana i pričekati da meso ispusti vodu te da ona ispari.

3.

► Sve povrće isjeckati takodjer na sitne kockice i kad je voda isparila dodati mesu i luku. Sve zajedno začiniti Vegetom, paprom i chillijem. Prodinstati 5 minuta samo da povrće malo omekša.

4.

► Nakon pet minuta, staviti malo ulja na dno tepsije i sve istresti u nju i ravnomjerno rasporediti.

5.

► Od 2 jaja, 2 dcl mlijeka i pola čaše kiselog vrhnja napraviti preljev, dodati u njega pola žličice soli, malo papra i malo chillija, sve dobro izmiješati i preliti preko povrća i mesa.

6.

► Preliveno povrce i meso na kraju prekriti sa 200g ementaler sira.

7.

► Peći u pećnici na 180°C oko 45 minuta. Vrijeme i temperatura ovise o vrsti vaše pećnice pa temperaturu i vrijeme prilagodite.

Posluživanje

Fotke:
Fotka1
Fotka2
Fotka3

  • Piletina(2)
  • ZAPEČENO(1)
  • Omiljene-musake(1)
  • Meso-i-povrce-fino(1)
  • Povrće -(1)
  • Cool-zapeceno(1)
  • Pileca prsa(1)

16

#12, jesam stavljala sam ljestve prije nego sam isla pisati novi red (novi odlomak), ali eto sve jedinice stoje…A ne znam zasto :S

Ostalim djevojkama hvala na ocjenama, pohvalama i dobrodoslici :) ♥

dobro došla,..dobar mix..

Dobro došla…jako dobar receptić!