Moj profil

Zapečeni prokelj, slanina i orasi

30 minuta
28

Sa bloga Paleo hedonizam.

Sa bloga Paleo hedonizam.

Sastojci

za
250 g očišćenog i opranog prokelja
50 g tanje isečene domaće, dimljene slanine
50 g oraha u jezgru
svinjska mast ili maslac, maslinovo ili kokosovo ulje
sveže mleveni crni biber

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

Na zagrejanoj masnoći propržiti, kratko, slaninu i orahe, izvaditi iz tiganja. pa na istoj masnoći pržiti prokelj presečen na pola. Posoliti i pobiberiti.

Kada povrće počne da dobija zlatno smeđu boju, premestiti ga u rernu i peći 10-15 minuta, zavisi od veličine glavica.

Dodati orahe i slaninu i nastaviti pečenje još 5-10 minuta.

Posluživanje

Poslužiti odmah.

Recept

  • Prokelj(2)
  • Slanina(1)
  • Prokulice(1)
  • Gotveni-jadenja-prokuli(1)
  • Isprobano(1)
  • Prilog(1)

1

Super brzo, jednostavno i ukusno!

Ovako je ispalo drugima