Moj profil

zapeceni punjeni sampinjoni

23

evo i receptica....

evo i receptica....

Sastojci

po volji velikih svjezih sampinjona
sir tipa gauda
ribanac
nekoliko listova blitve
sol, papar, muskatni orascic

Priprema

1.

sampinjone ocistite i odvojite klobuke od peteljki (peteljke sacuvajte)

na malo maslinovog ulja prodinstajte sitno rezane peteljken i  sitno rezanu blitvu te nadolijte vrhnje....ubacite sireve i zacinite po volji...misajte dok se sirev ne rastope i tom smjesom punite klobuke sampinjona....poredajte ih u namascenu vatrostalnu posudu, zalijte malo sa maslinovim uljem i povise naribajte ribanca.

pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva dok vam sampinjoni se ne ispeku otprilike pola sata....

dobar tek!

  • Sampinjoni-punjeni(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

5

😉

super.........😁

hehe...eto dobila si objasnjene..znaci ribani parmezan...ili koja slicna vrsta takvog sira---

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)