Moj profil

Zapeceni risotto sa sampinjonima

60 minuta
7

Sve sto moze u rernu obavezno zapecem,eto i risotto je dosao na red !

Sve sto moze u rernu obavezno zapecem,eto i risotto je dosao na red !

Sastojci

za
1 solja 250 ml
500 g sampinjona(srednje velicine)
1 solja rize(ja koristim basmati)
2-3 solje pileceg ili povrtnog bujona
persunov list

Priprema

Pecurke dobro oprati pa odvojiti drske od kapica Na ulju proprziti manju glavicu luka i iseckane drske od sampinjona(ako vam se polomi neka kapica dok skidate drske slobodno i nju iseckajte ima dovoljno...)Uspite rizu i proprzite 1 min pa nalijte bujonom i zacinite
1.

Kad je riza gotova izlijte je u posudu u kojoj cete peci poravnajte,pa poredjajte kapice i u svaku stavite mrvicu maslacaPeci na srednje jakoj vatri dok kapice ne puste vodu i skoro se duplo smanje!

Posluživanje

Posluzite kao toplo predjelo,glavno jelo ili kao prilog !Prijatno :)

Ide dobro uz pileca prsa sa sampinjonima i pavlakom

  • RISOTTO(1)
  • Posno-slano(1)
  • Predjelo(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Posno(1)
  • Posna jela(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Pirinac(1)
  • Pecurke(1)

2

Hvala puno,ovaj recept stvarno preporucujem 😋

Odlično izgleda