Moj profil

Zapečeni sendviči s vrganjima

30 minuta
45
Zapečeni sendviči s vrganjima

Evo jedan recept vezan uz temu tjedna ...Obično vrganje jedemo na 2 načina-s lukom ili jajima...problem je tad što ih djeca ne vole...pa sam ih malo sakrila u toplome sendviču koji je čak i mene  iznenadio okusom...predivno,sočno,fino...Pravila bi ih puno češće da ima vrganja...

Evo jedan recept vezan uz temu tjedna ...Obično vrganje jedemo na 2 načina-s lukom ili jajima...problem je tad što ih djeca ne vole...pa sam ih malo sakrila u toplome sendviču koji je čak i mene  iznenadio okusom...predivno,sočno,fino...Pravila bi ih puno češće da ima vrganja...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 bijela ciabata(ili kruh po želji)
1 luk
25 dag vrganja
10 dag čajne salame (tanke šnitice)
10 dag sira ribanca
4 v.ž vrhnja
2 v.ž majoneze
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Vrganje očistiti,narezati i kratko prokuhati,pa ocijediti.Luk sitno nasjeckati,pa ga popržiti  na žlici ulja.Kad postakli dodati vrganje ,posipati vegetom i popržiti samo par minuta.

2.

Ciabatu narezati na deblje šnite-oko 8 komada i staviti je u tepsiju obloženu pek-papirom.

3.

Po ciabati raspodijeliti vrganje s lukom i masnoćom koju su pustili luk i vrganji. 

4.

Po vrganjima raspodijeliti vrlo tanke šnitice čajne salame...ili po želji..

5.

Izmiješati sir ribanac(ili ribanu gaudu,edamer,ementaler..) sa kiselim vrhnjem i majonezom.

6.

M ješavinu sira,vrhnja i majoneze tada žlicom raspodijeli po salami..

7.

Zapeci na 200 stupnjeva da se sir zapeče,pa poslužiti.

8.

Sendviči su izuzetnog okusa.Kruh je natopljen(od sokova iz vrganja i luka) i jako sočan,a miris vrganja prevladava sve ostalo.Čajna salama daje posebnu suhu dozu s zapečenim sirom i majonezom .

  • Sendvici-topli(1)
  • Topli sendvič(1)
  • Stari-hleb(1)
  • Gljive(1)
  • Isprobano-pompom(1)

4

kako superrr... taman imam vrganje to mi je idealna prilika da probam :)) izgleda prefino..

super, eto mi ideja za sutra !!!👍

Ajmeee, odlično!🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brzi zapečeni sendvići
ivonab

Brzi zapečeni sendvići