Kompaktne mirisne i mekane slane buhtlice od gotovih tortilja punjene mljevenim mesom i povrcem s topingom od sira, zapecene u pecnici. Tesko da moze brze i jednostavnije. Sve sto vam realno treba je pakiranje tortilja i malo mljevenog mesa (alternativno piletine ili ostataka rostilja) za ostalo slobodno koristite dan kad cistite frizider jer bilo koje povrce i malo bilo kojeg sira u ovoj formi ispast ce fantasticno. Da stvar bude jos bolja sprema se skroz ok i dan ranije pa ih mozete ponjeti na posao, piknik ili plazu
Kompaktne mirisne i mekane slane buhtlice od gotovih tortilja punjene mljevenim mesom i povrcem s topingom od sira, zapecene u pecnici. Tesko da moze brze i jednostavnije. Sve sto vam realno treba je pakiranje tortilja i malo mljevenog mesa (alternativno piletine ili ostataka rostilja) za ostalo slobodno koristite dan kad cistite frizider jer bilo koje povrce i malo bilo kojeg sira u ovoj formi ispast ce fantasticno. Da stvar bude jos bolja sprema se skroz ok i dan ranije pa ih mozete ponjeti na posao, piknik ili plazu
Sastojci
Priprema
Na zagrijanom ulju izdinstajte na sitno isjeckanu glavicu crvenog luka. Dodajte mu sol i prstohvat secera. Ubacite naribanu mrkvu i nakon nekoliko minuta mljeveno meso
Dodajte na sitno nasjeckano svo drugo povrce koje imate. Ja sam stavila tikvice, zutu i zelenu papriku, poriluk, cherry rajcice i kukuruz secerac. Zacinite zacinima koje volite. U mom slucaju kari. cili, vegeta, bijeli papar, suseni persin i bosiljak. Cim meso promjeni boju a povrce se lagano zapece uspite 100 ml pasirane rajcice tek da smjesa postane kremasta i sklonite sa stednjaka
Tortilje bez predhodnog zagrijavanja punite sa 2-3 supene zlice gotove smjese po sredini. Savijte im prvo bocne strane pa odozdo prema gore da formirate male paketice.
Poredajte paketice na pleh podstavljen papirom za pecenje. Pospite ih po gornjoj strani sa kecapom, izribanim sirom (gauda, ementaler) i malo susenog bosiljka. Pecite u zagrijanoj pecnici na 200 stepeni 20ak minuta dok ne postanu lagano tamne po unutrasnjim rubovima. I to je to.
Posluživanje
Ja ih uvijek spremam kad nam trebaju za sutra jer su idealne za ponjeti bilo gdje. Sacekam da se skroz ohlade nakon pecenja, spremim u kutijice i u frizider. Sutra ujutro ponesemo na posao, u skolu, na plazu. Puno bolje nego jesti fast food ili iz pekare usput
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara