Moj profil

Zapeceni zucchini sa lososom

51
Zapeceni zucchini sa lososom

Jos jedna varijacija na temu sa zapecenim povrcem, ali je jako ukusno, pa evo da stavim recept.

Jos jedna varijacija na temu sa zapecenim povrcem, ali je jako ukusno, pa evo da stavim recept.

Sastojci

Za dva manja okrugla pleha
maslinovo ulje sa ljutom papricicom
450 g zucchini
1 manji komorac
150 g krem sira
200 g jogurta (cvrstog)

Priprema

1.

Proprziti sitno naseckani luk i komorac na maslinovom ulju sa ljutom paprikom (moze i obicno, ali volim ljuto. ako nemate ulje sa ljutom papricicom, samo dodajte jednu naseckanu zajedno s lukom) i biberom, zatim dodjate zucchini naseckane na kriske (ja sam koristila smrznuti zucchini jer svezi nisu bili lepi, ali moze naravno svezi zucchini ili tikvice), te dodati svezi losos i krem sir, te pred sam kraj dimljeni losos i naseckani kopar. Po potrebi dolivati vodom i dinstati dok ne bude skoro gotovo, i treba da ima vrlo malo tecnosti na kraju.

2.

Dva manja okrugla pleha namazati sa malo ulja i na dno staviti list lisnatog testa, saviti rubove da nista ne viri. Usuti smesu od zucchini i lososa.

3.

Umutiti sneg od tri belanca. Jedno zumance ostaviti sa strane za premazivanje, ostala zumanca umutiti sa jogurtom i lagano umesati u belanca. Rasporediti preko zucchini.

4.

Od prestalog lista lisnatog testa secite trake i oblike za ukrasavanja. Za listove nozem napravite zilice. Premazite zumancetom i pecite u ugrejanoj rerni na oko 180 stepeni dok ne prumeni.

  • Losos(2)
  • Lisnato-slano(1)
  • Slane torte(1)
  • Pite-slane(1)
  • Seafood(1)
  • Glavna-jela-ribe-i-plodovi-mora(1)
  • Lisnato-testo(1)
  • Lisnato-slano-alek(1)
  • Rucak-losos-i-tikvice(1)

13

Prefino je !!!!!

Divno zaista!!!Svaka ti cast!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečene tikvice
koturaljka

Zapečene tikvice

Zapečene tikvice
wajam13

Zapečene tikvice