Moj profil
luka02
24.7.2009.

Zapečeno povrće

90 minuta
14

Odlično, izdašno samostalno jelo ili prilog mesu. Malo duža priprema, ali vjerujte isplati se! Tko god je probao tražio je još!!!

Odlično, izdašno samostalno jelo ili prilog mesu. Malo duža priprema, ali vjerujte isplati se! Tko god je probao tražio je još!!!

luka02
24.7.2009.

Sastojci

za
Povrće
4 mrkve
1 manja glavica zelja
1 manji karfiol
4 srednja krumpira
10-ak prokulica
1 brokula
Preljev
0,5 dcl vode
1 kokošja kocka
2 žlice brašna
2 dcl vrhnja za kuhanje
sol, biber

Priprema

1.

Za ovo trebate jedan veći lonac (5l), ulite vodu i stavite prvo mrkvu narezanu na četvrtine. Kuhajte 10-ak min. pa dodajte zelje i karfiol isto razrezano na četvrtine. Nakon 10-ak minuta dodajte prokulice (cijele) i krumpir razrezan na četvrtine. Nakon slijedećih 10 min. stavite brokulu u komadu na još 5 min.

2.

Maknite sa vatre, ocjedite povrće, razlomite cvjetove brokule i sve složite u pleh.

3.

U 0, 5 dcl vode (u kojoj se kuhalo povrće) rastopite kocku, posolite i popaprite po želji. U malo vode razmutiti brašno i dodati u vodu sa vrhnjem za kuhanje. Prokuhati 5 min. i zaliti povrće.

4.

Ako je presuho dodajte još vode u kojoj se kuhalo povrće.

5.

Sve zajedno staviti da se zapeće u pećnici 20-ak min na 180!

6.

Po želji povrh svega možete naribati sir!

  • Musaka(1)
  • Povrce-mix(1)
  • Prilog(1)

1

Lepo, zdravo, mastovito! Mora da se isproba.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečeno povrće alla ratatouille (ratatuj)
gagaherc

Zapečeno povrće alla ratatouille (ratatuj)

Patlidjani punjeni sa cetiri vrste sira
BiserkO

Patlidjani punjeni sa cetiri vrste sira

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti