Moj profil

zapečeno povrće

60 minuta
4

pravo ljetno jelo, može biti samostalno jelo ili prilog mesu

pravo ljetno jelo, može biti samostalno jelo ili prilog mesu

Sastojci

za
2 paradajza
1 žlica majoneze
1 žlica senfa
10-ak dkg kuhane šunke
10-ak dkg naribanog sira
1 jaje
sol, vegeta... po želji

Priprema

1.

patliđane i tikvice narezati na kolutiće ili ploške, posloliti i ostaviti da odstoji 30-ak minuta.

Ocijediti između dlanova, pa popržiti ili na grill tavi ili uvaljati u oštro brašno pa popržiti na ulju

2.

u posudicu umiješati pola kiselog vrhnja , majonezu, senf, šunku i sir.

a u drugu posudicu ostatak vrhnja i jaje

3.

vatrostalnu malo nauljiti pa slagati red patliđana, pa red tikvica , pa premazati smjesom sa šunkom i sirom, pa opet patližani, tikvice, pa smjesa šunka-sir, pa opet povrće i preliti vrhnjem i jajem. posložiti paradajz narezan nakolutiće

4.

Peći 30-ak min, na 180, dok ne porumeni po rubovima

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.