Kao i uvijek najveci mi je problem natjerati djecu da jedu povrce i nakon razbijanja glave podvalila im ovo. Bas da je i uspijlo…nije :-))) , ali recep je tu pa ga ja odlucila objaviti. Mozda kome upali ;-D
Kao i uvijek najveci mi je problem natjerati djecu da jedu povrce i nakon razbijanja glave podvalila im ovo. Bas da je i uspijlo…nije :-))) , ali recep je tu pa ga ja odlucila objaviti. Mozda kome upali ;-D
Sastojci
Priprema
# U vodu u kojoj cete kuhati povrce stavite zlicicu vegete ili kocku za juhu. Povrce skuhajte , ali ne tako da se raspadne. Najbolje na pola.
# Dok se povrce kuha napravite besamel. Na rastopljenom margarinu nakratko poprzite brasno. Kad je sve dobilo jednu zuckastu boju dodajte mlijeko i mjesajte stalno dok se grudvice ne otope. Dodajte zacine i ostavite da zakuha i kuhajte cca 3 minute.
# Kad je povrce skuhano ostavite ga da se ohladi ili ga operite pod hladnom vodom.
# Tepsiji dno premazite sa besamelom i tada dodajte ohladjeno povrce, posipajte sa naribanim sirom i pospite sa ostatkom besamela.
# Pecite u zagrijanoj pecnici 30 min na temperaturi od 180 -200 C.
Posluživanje
Ovo odlicno ide uz pohana mesa, pohanu safaladu, pohane riblje stapice, a vjerojatno i uz mnoga druga jela….
12