Moj profil

Žarbo šnite

90 minuta
40

Dugo vremena sa žarbo pravila sa margarinom i one su super ali kad sam napravila sa masti one su mi puno ljepše,mekše i sočnije…pa eto ko voli….

Dugo vremena sa žarbo pravila sa margarinom i one su super ali kad sam napravila sa masti one su mi puno ljepše,mekše i sočnije…pa eto ko voli….

Sastojci

za
Tijesto:
4dkg kvasca
40 gr. brašna
18dkg masti
2 žlice šećera
malo soli
Nadjev:
25 dkg oraha
20 dkg šećera
2 vanilin šećera
10 dkg pekmeza od šipka
Čokoladna glazura:
1 čokolada za kuhanje
6 kašika ulja

Priprema

1.

U brašno staviti mast, dodati šećer, malo soli, jaje i kvasac natopljen u malo mlakog mlijeka.Zamijesiti tijesto i podijeliti u 3 jednaka dijela, ostaviti na pola sata.Mljevene orahe izmješati sa šećerom i vanilin šećerom.Tijesto razvaljati u tri lista prema veličini tepsije.Jedan i drugi pekmez zajedno pomiješati.U tepsiju položiti prvi list, namazati pekmezom i posuti sa orasima i šećerom, zatim drugi list pa opet pekmezom i opet orasima.Poklopiti trećim listom i staviti peći na 220 stepeni oko 40 min.Kad je gotovo preliti čokoladnom glazurom.

  • Zarbo(1)
  • Piesz(1)
  • Zarbo-kocke(1)
  • Kolači(1)
  • Zarbo-kocke-s-mascu(1)

7

Hvala draga i drago mi je da ti se svida...pozz.👋

Moram pohvaliti ovaj recept, prefini žarbo, zaista je sočan i ukusan! Primjetila sam da se po ovom receptu gornja i donja kora ljepše zažare i kolač se brzo  ispeče.  I da je ovo moj omiljeni recept 😉!

Obožavam žarbo !!!! 👍

Ovako je ispalo drugima