Moj profil

ZAROLAJ-ISPECI

60 minuta
21
ZAROLAJ-ISPECI

Volim izmišljati jela, pa evo još jedan iz moje "kuhinje", možda netko radi slično, ali sve treba ponuditi, pa kom se sviđa neka izvoli, treba probati …....

Volim izmišljati jela, pa evo još jedan iz moje "kuhinje", možda netko radi slično, ali sve treba ponuditi, pa kom se sviđa neka izvoli, treba probati …....

Sastojci

za
Kom. 1 Luk
Kom. 1 Karfiol
Kom. 2 Mrkve
Kom. 6 Jaja (tvrdokuhana)
Dkg. 25 Sira (po izboru naribanog)
Dkg.6 Celera
Žličica 2 Soli
Žličica 0,3 Bibera
Dkg. 10 Dimljenog špeka

Priprema

1.

Karfiol, mrkvicu i celer usitnite i skuhajte. Na maslinjaku propržite usitnjeni špek, pa kad postane hrskav, dodajte usitnjeni luk i papriku, te prodinstajte da se luk malo opusti, posolite, i pobiberite, a zatim dodajte sir i vrhnje, promješajte i skinite s vatre. U zdjelu stavite kuhano povrće, te luk ,papriku,špek i vrhnje, promješajte i stavite na stranu. Tjesto razvaljajte pa ga filajte sa pola smjese i po dužini kako tjesto rolate 6 polovica jaja ,zarolajte u stavite u naputreni pleh. Isto učinite sa ostatkom file i jaja, pa ih namažite jajem (možete posipati sa sezamom) i pecite u zagrijanoj pećnici od 180 stupnjeva cca 40 minuta.

Posluživanje

Poslužiti narezano na šnite uz salatu po izboru.

  • Lisnato-slano(1)
  • Predjelo(1)

3

zanimljiva kombinacija. iako volim jaja i ja bi bez njih.

Netko voli popa, netko popadiju, pa izbaci ono kaj ti se ne sviđa, možda će biti bolje nego sa jajima.U tome i je draž recepata, da dodaješ što ti se sviđa, a vadiš što ne voliš.

veoma, veoma zanimljiv i interesantan recept…stvarno dobro i nadasve originalno. Ja bih jedino izbacila barena jaja, jer njih ne volim. Sve ostalo je prelepo…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)