Moj profil

Zarolani pileći file s krumpirom i sirom

60 minuta
50
Zarolani pileći file s krumpirom i sirom

Uz neku laganu salatu ručak je tu:)

Uz neku laganu salatu ručak je tu:)

Sastojci

za
2 pileća filea
2 krumpira
70 g krem sira
Sol, papar, vegeta, crvena paprika
1 kockica maslaca (20 g)

Priprema

1.

Krumpir skuhati u posoljenoj vodi i zgnječiti.

2.

Dodati jaje i krem sir, sve izmiksati i začiniti žličicom soli ( može malo više ako volite slanije) i pola žličice papra.

3.

Pileći file batićem istanjiti.

4.

Začiniti crvenom slatkom paprikom, vegetom, solju i paprom s obje strane.

5.

Namazati meso nadjevom, zarolati i krajeve pričvrstiti čačkalicama.

6.

U tepsiju uliti malo ulja, staviti pripremljene rolice i peći na 180°C 45 min. Povremeno okretati da se zapeče s obje strane. Kad se meso peklo 30 min, premazati ga maslacem. Pred sam kraj zaliti s malo mlake posoljene vode.

7.

Prebaciti na tanjur, izvaditi čačkalice i narezati na ploške. 

Posluživanje

Odlično ide uz bilo koju salatu. Meso je izvana  fino hrskavo, a iznutra mekano.

Sol i papar prilagodite po ukusu, ja volim malo pikantnije.

  • Rd(1)
  • Piletina-rolovana(1)
  • Ručak(1)
  • Pileca prsa(1)

33

Cestitam!!

cestitam!

Čestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileći file punjen pečenom paprikom u korici od povrća
Umag-0280

Pileći file punjen pečenom paprikom u korici od povrća

Pileći file sa semenkama
maslinka

Pileći file sa semenkama