Fini pohanci za ljetna druženja na terasi uz času finog bijelog vina, narezanu rajčicu, masline.Jedan stari recept iz Lise.
Fini pohanci za ljetna druženja na terasi uz času finog bijelog vina, narezanu rajčicu, masline.Jedan stari recept iz Lise.
Sastojci
Priprema
Jaja izradite sa parmezanom, solju i paprom.Šnicle rastanjite posolite, poparite.Mrvice pomiješate sa timijanom.Umočite šnicle prvo u brašno, pa u jaje a potom u prezlu.Meso posložite na lim za pečenje na koji ste stavili papir za pečenje okolo njih stavite male komadiće maslaca.Pecite nekih 25 min u zagrijanoj pećnici na 180C , jednom okrenite tokom pečenja.
Pohance izvadite iz pećnice na svaku stavite malo šunke i sira , zarolate/ako ste stavili prevelike šnicle slobodno ih formirate na veličine po želji/ Svaku uhvatite sa ražnjićem. Vratiti jos par minuta u toplu pecnicu, pa servirati.
Servirati toplo ili hladno.Uz ssalate, hladen umake od jogurta isl.
4