Moj profil

zatvorene pizze by me

20

ukusno inenadjenje u prekriveno tijesto

ukusno inenadjenje u prekriveno tijesto

Sastojci

pecivo
2 dcl mlijeka
1 dcl ulja
1 kockica kvasca ( germe )
1 kasicica soli
sos paradajz ili kecapa,salame,sudjuka,sira gauda origano

Priprema

1.

kvasac rastopiti u malo mlake vode dodamo mlijeko ulje soli i na kraj brano zamijesimo tijesto normalno nit tvrdo puno al ni meko tako dobijeno tijesto ostaviti da nadodje prekrijen najlon folijom da ne bi odozgo uhvatila kora

2.

kad tijesto nadodje vadimo loptice po zelji kolike bi htjeli da vam budu pizze loptice tijesta otlagijom razvucemo al ne puno u ovalnoj formi kecapom premazhemo koru al ne ivice onda iseckate sve po zelji ili izribajte na rende gotovi fil stavite u sredinu onda preklopite i prstima ivice istiskajte da se nebi otvorilo na kraju premazite zumancetom i pospite susamom na kraj parce margarina odozgo poredajte u tepsiju i pecite u zagreanoj rerni na 200C* dok ne porumenu i dok budu gotove .

Posluživanje

fil moze biti i po vasoj zelji dobar tek :)

  • Peciva-soleni(1)
  • Calzone-pizza(1)
  • Pizza(1)
  • Pica-pecivo(1)
  • Peciva(1)

13

hvala triplh :)

Divan ti je ovaj recept!

Odlične su !!!