Moj profil

Zavežljaji od palačinki sa sirom i tikvicom

55
Zavežljaji od palačinki sa sirom i tikvicom

Htjela sam napraviti nešto drugačije s palačinkama. Kombinaciju sira, tikvice i šunke već sam ranije iskušala u drugim prilikama i znala sam da će biti dobro.
Ne sam da je jako ukusno, već i jako lijepo izgleda, bez obzira imate li goste na večeri, ili želite poslužiti svoj obitelji nešto drugačije.
Predlažem ih kao predjelo, kao prilog, a nitko vam ne brani ni da se samo ovoga najedete.

Htjela sam napraviti nešto drugačije s palačinkama. Kombinaciju sira, tikvice i šunke već sam ranije iskušala u drugim prilikama i znala sam da će biti dobro.
Ne sam da je jako ukusno, već i jako lijepo izgleda, bez obzira imate li goste na večeri, ili želite poslužiti svoj obitelji nešto drugačije.
Predlažem ih kao predjelo, kao prilog, a nitko vam ne brani ni da se samo ovoga najedete.

Sastojci

2 tanke kriške prešane šunke
1 češanj češnjaka

Priprema

1.

Ispecite i ohladite palačinke (vjerujem da svi znate kako se to radi).

2.

Tikvice narežite na štapiće pa izdinstajte sa žlicom ulja i češnjom češnjaka da malo odmeknu. 5 minuta je dovoljno. Ostavite da se ohlade.

3.

Pomiješajte dobro ocijeđen svježi sir s malo razmućenim bjeljanjkom, tikvicom i narezanom šunkom. Posolite po ukusu.

4.

Stavite četvrtinu smjese na svaku palačinku, podignite krajeve i zavežite vlascem.

5.

Premjestite zavežljajčiće u malo nauljenu posudu i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta.

6.

Poslužite tople, ali i hladni su dobri.

Posluživanje

dodatno na blogu

  • Predjelo(1)
  • Zavezljaj-od-palacinki(1)
  • Palačinke(1)
  • Palacinke-slaneo(1)

13

Kako dobra ideja! Mnogo su mi simpaticne ovako upakovane😁 Sir i tikvice u palacinkama,pa to ne moze da bude lose! 😉  Probacu i ja ovako da ih privezem😎

možda onom koricom od vanilije, koja ostane kad se sjemenke izvade, da se nekako stanji na tanke trakice pa zaveže njome? ne znam jel bi pukla…

Ja sam vidjela slično napravljeno od gotovih kora za pitu. Mislim da je zgodno jer se unutra može staviti što vam se sviđa, od mesa do povrća, sira, ja sam htjela prvo tako napraviti slatke, ali nisam znala čime svezati. Za slane je lako. Ima li netko ideju čime bi se mogle svezati slatke palačinke? (osim kuh. špagom, naravno :)))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Palačinke sa sremušem
Marija-M

Palačinke sa sremušem