Moj profil

''Zavrzlama'' od palente

48
''Zavrzlama'' od palente

Ustvari nije uopšte zavrzlama, nego sam poslije pravljenja ovog jela imala dosta suđa za oprati pa je tako dobilo ime :))). U biti je ovo jedna naizgled neobicna kombinacija sastojaka koja je rezultirala jako ukusnim jelom.

Ustvari nije uopšte zavrzlama, nego sam poslije pravljenja ovog jela imala dosta suđa za oprati pa je tako dobilo ime :))). U biti je ovo jedna naizgled neobicna kombinacija sastojaka koja je rezultirala jako ukusnim jelom.

Sastojci

Šolja palente
100 gr graška
200 ml pasiranog paradajza
50 gr dimljenog sira
50 gr sira trapista

Priprema

1.

Palentu skuhati na uobičajeni način zajedno sa začinima, pa je istresti u vatrostalnu zdjelu.

2.

Mrkvu isjeći na komadiće i kuhati nekoliko minuta dok malo ne omekša.

3.

U tavi na ulju pirjati grašak, pa dodati kuhanu mrkvu i malo vode. Kad grašak omekša dodati pasirani paradajz i začine te ostaviti da kratko provri. Skinuti sa vatre i dodati isjeckani peršun.

4.

Preko palente narendati dimljeni sir, pa preko toga dodati povrće i na kraju odozgo narendati sir trapist.

5.

Peći na 250 stepeni 20 minuta.

  • Palenta(2)
  • Prilog(1)

12

Probala sam danas sa sampinjonima,prelepo,hvala puno za ovaj recept 😁

Moze i sa kukuruzom, sto da ne

Definitivno mi se svidja ideja, samo sto ja moram izbaciti grasak, a sve ostalo cu staviti. Mozda kukuruz umesto graska?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prilog od tikvica i krumpira
Lilest

Prilog od tikvica i krumpira