Recept sam jučer pronašla surfajući internetom, a danas sam ga i pripremila budući da sam sama doma. Nisam baš sigurna kako bi moji reagirali na ovakav ručak. Sve u svemu, jako sam zadovoljna. Bilo je ukusno, a čak sam se i najela!
Recept sam jučer pronašla surfajući internetom, a danas sam ga i pripremila budući da sam sama doma. Nisam baš sigurna kako bi moji reagirali na ovakav ručak. Sve u svemu, jako sam zadovoljna. Bilo je ukusno, a čak sam se i najela!
Sastojci
Priprema
Luk očistite, prerežite na pola, a zatim i na deblje ploške.
Luk stavite pirjati na žlicu hladnog maslinovog ulja. Malo posolite.
Kad luk zamiriši i postakli dodajte oguljene i na kriške narezane jabuke.
Pirjajte desetak minuta. Često miješajte te dodajte još malo maslinovog ulja, kumin, mrvicu soli i aceto balsamico.
Posluživanje
Poslužite odmah. Preporučam posluživanje uz rižine rezance ili pirjanu rižu kao vegetarijansku varijantu, no može i kao prilog uz crveno meso. Rižu preporučam začiniti sojinim umakom ili gomasiom.
Kako je tebi ispao recept?
1