Zdravo , fino , neodoljivo jelo koje ce mnoge podsjetit na djetinjstvo..comfort food
Zdravo , fino , neodoljivo jelo koje ce mnoge podsjetit na djetinjstvo..comfort food
Sastojci
Priprema
Sve korjenasto povrce sitno isjeckajte. Piletinu narezite na kockice.
Jecmenu kasu skuhajte u slanoj vodi. Kad je kuhana iscjedite je i isperite pa ostavite u cjediljki .
U lonac dodajte ulje pa ga stavite na vatru fodajte povrce , sol, papar i crvenu papriku pa dibstajte nekoliko minuta. Dodajte meso i nastavite dinstat. Kocku za juhu razmutite u 1 l vode. Nakon sto ste dobro prodinstali meso i povrce pocbite podlijevat i kuhat na laganoj vatri odprilike pola sata. Nakon pola sata dodajte grah iz konzerve koji ste prethodno iscijedili . Kuhajte 15-ak minuta pa dodajte jecmenu kasu i jos zacina ukoliko je potrebno.
Posluživanje
Idealan zdrav obrok koji ce zadovoljit vase dnevne potrebe za proteinima , vitaminima i vlaknima.
:(Još nema komentara