Moj profil

Zdrava bulgar salata na moj nacin

30 minuta
13

Jednostavna zdrava salata sa bulgarom na moj nacin .Pravim je godinama svi je volimo Ukus je fenomenalan toplo preporucujem.

Jednostavna zdrava salata sa bulgarom na moj nacin .Pravim je godinama svi je volimo Ukus je fenomenalan toplo preporucujem.

Sastojci

za
130 grama bulgara
250 ml prokuhane vode za preliti bulgar
1/4 kasicice soli prstohvat
2 velike sake isjeckanog persuna
1 velika krastavica ili 2 male
2 svjezeg paradajza
3 vezice mladog svjezeg luka
1/2 kasicice svjeze mente ili suhe

Priprema

1.

Uzeti bulgar staviti u zdjelu dodati soli i preliti sa prkuhanom vodom (250 ml) da odstoji jedno 15-tak minuta, poslije ocjediti.Ovamo isjeci svjezi persun,krastavicu,paradajz,luk staviti u drugu vecu zdjelu,te dodati ocjedeni bulgar i promjesati.

2.

U smjesu sa bulgarom dodati jos soli,bibera ,svjeze ili suhe mente,limunov sok I maslinovo ulje.Izmjesati lijepo rukama ,prekriti folijom ili prozirnom folijom ,ostaviti u frizider da odstoji jedno 2 sata .

Posluživanje

Posluzivanje po vasem izboru.

  • Bulgar-salata(1)
  • Rd(1)
  • Salati-obrok(1)
  • Isprobati(1)
  • Gotveni-jadenja-bulgur(1)
  • Bulgur(1)

5

Ja je radim s prosom umjestu bulgura

Da  

jako fina i ukusna salata