Moj profil

Zdravi čokoladni keksi

30 minuta
209
Zdravi čokoladni keksi

Konačno, moja potraga za zdravim keksićima je završena! Nešto ovako ukusno, a ovako jednostavno nisam duugo isprobala. Preporučujem ih svim gurmanima koji se užasavaju susreta s vagom… Dobar tek i uživajte :-)))

Konačno, moja potraga za zdravim keksićima je završena! Nešto ovako ukusno, a ovako jednostavno nisam duugo isprobala. Preporučujem ih svim gurmanima koji se užasavaju susreta s vagom… Dobar tek i uživajte :-)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
ZA 20 KEKSIĆA
1 šalica integralnog ili pirovog brašna
1/2 šalice rižinog brašna
1/4 žličice morske soli
1/2 žličice praška za pecivo bez aluminija
1/2 šalice nasjeckanih oraha ili prženih lješnjaka
100 g čokolade sa 70% kakaa (može i ona od naranče)
1/2 šalice agavinog ili javorovog sirupa
1/3 šalice hladno prešanog suncokretovog ulja
1 žličica limunove korice
1 žličica cimeta
1 žlica svježe iscijeđenog narančinog soka
1 žličica vanilin šećera ili ekstrakta vanilije
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 180

2.

U posudi izmiješajte brašna, sol, prašak za pecivo orahe i nasjeckanu čokoladu. U drugoj posudi izmiješajte preostale “mokre” sastojke. Mokre sastojke dodati suhima i dobro izmiješati žlicom.

3.

Velik lim prekriti papirom za pečenje i žličicom, ili još bolje žlicom za sladoled, nanositi podjednake hrpice tijesta. Ostavite oko 2 cm razmaka među keksima.

4.

Peći na srednjoj rešetki 12-15 minuta.

5.

Ostaviti ih da se ohlade u pećnici.

Posluživanje

Nemojte doći u napast i jesti ih tople, koliko god mirisali (a mirisat će ;-) ) jer će Vam se raspasti! Možete ih čuvati u limenoj kutiji za kekse , navodno su dobri danima, no kod mene nisu preživjeli duže od dva!!! :-)
Igrajte se s ovim kolačićima, ja sam ih prvi put napravila bez limunove korice s običnom gorkom čokoladom, a drugi puta s čokoladom od naranče i s limunovom koricom… Bili su potpuno različiti, a oba puta fantastični! I naravno, javljajte nove kombinacije :-))) I da, NEMOJTE ih raditi s medom umjesto sirupa…
Evo i varijante s prženim lješnjacima. Možda su mi još i draži… S prženim lješnjacima

  • Keksi(6)
  • Keksići(3)
  • Zdravi-keksi(2)
  • Zdravi-keksici(2)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Kolaci-makrobioticki(2)
  • Slatko-zdravo(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Integralno-brasno(1)

44

Keksiče pravila i dječica oduševljena (a i mi odrasli😉 ) samo umjesto oraha i lješnjaka stavila bademe i isto su odlični :)   Šaljem i slikicu.                                                                    Hvala za recept

Keksiće sam pravila par puta i mogu reći da su stvarno dobri! Dodala sam i malo brusnice, grožđica, lanenog semena, susama, bundevinog semena i odmah su nestali 🙂

p.s. ja ih zovem i "zdravi integralci" 🙂

Hvala na receptu!

Ma tooo! Samo nek nestaju brzinom svjetlosti

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čoko poljupci
Zoilo

Čoko poljupci