Moj profil

zdravi falafel

60 minuta
68
zdravi falafel

Ovo je klasičan recept za falafel, s dodatkom pokojeg začina. Međutim, nisam ga pržila u dubokom ulju, nego pekla u pećnici na papiru za pečenje. Okus je odličan, a da ne govorim o mirisu. Unesite malo Orijenta u vašu kuhinju :)

Ovo je klasičan recept za falafel, s dodatkom pokojeg začina. Međutim, nisam ga pržila u dubokom ulju, nego pekla u pećnici na papiru za pečenje. Okus je odličan, a da ne govorim o mirisu. Unesite malo Orijenta u vašu kuhinju :)

Sastojci

za
2 konzerve slanutka
1 manji crveni luk
6-7 režnjeva bijelog luka
2 žličice praška za pecivo
4-5 žlica brašna
2dcl jogurta

Priprema

1.

U blenderu smiksati slanutak, peršin, bijeli luk, crveni luk i začine. Ako je potrebno, dodajte malo vode iz slanutka.

2.

Prebacite smjesu iz blendera u drugu posudu u koju dodajte prašak za pecivo i brašno. Ostavite u frižideru pola sata.

3.

Ugrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Izvadite smjesu iz    frižidera te dodajte krušnih mrvica, onoliko koliko je potrebno da se smjesa dovoljno stvrdne da možete oblikovati kuglice. Na dno tepsije stavite papir za pečenje i pecite 20-ak minuta.

4.

Za umak promiješajte krastavac i bijeli luk s jogurtom i senfom. Poslužite u lepinjama sa zelenom salatom. 

  • Slanutak(4)
  • Falafel(2)
  • Stapici(1)
  • Leblebije(1)
  • Arapsko-jelo(1)
  • Veganski(1)

7

  Odlicen   recept zdravo za  nas  organizam  😁

možete stavit jaje ako vidite da su premekane, ali meni je od ove smjese ispalo 16 falafela i nijedan se nije raspao.

evdokia, nisam skroz sigurna, ali oko 200 g

Da li se može staviti jaje, pa se ne bi raspadale? Ili to onda nije falafel?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagodasti štapići s domaćim kefirom
Zmajica

Jagodasti štapići s domaćim kefirom