meni se svidja jer je lagano i relativno brzo,a zdravo! slika je malo cudna jer sam se kasno sjetila slikati al nadam se da se otprilike vidi :D
meni se svidja jer je lagano i relativno brzo,a zdravo! slika je malo cudna jer sam se kasno sjetila slikati al nadam se da se otprilike vidi :D
Sastojci
Priprema
orzo bi bilo dobro pokisati dan prije kako bi se manje kuhao.
Ocistiti i izgratati (ne na najsitnije) mrkve, isprati malo kiseli kupus, oguliti i sitno isjeckati cesan i luk.
Na maslinovom ulju zazutiti cesan i luk, te nakon nekog vremena dodati mrkvu i kiseli kupus. ostaviti da se lagano prija uz povremeno mjesanje te po potrebi dodati malo vode.
Nakon 10ak minuta dodati procijedeni orzo i doliti vode te zaciniti po zelji(za mene sol, papar samo) i kuhati oko pola sata.
posluziti toplo i uzivati u laganom jelu! Dobar tek!
Posluživanje
toplo posluziti na tanjuru, eventualno s kap vrhnja ili milerama.
1