Moj profil

Zdravi krekeri

10

Recept preuzet sa bolga sparhet.com pod nazivom "Krekeri od pirovog brašna sa sjemenkama". Meni se nekako učinilo predugačkim, a i u nedostatku pirovog braćna sam kombinovala zdravije vrste od običnog belog, pa otuda i prmena naziva.

Recept preuzet sa bolga sparhet.com pod nazivom "Krekeri od pirovog brašna sa sjemenkama". Meni se nekako učinilo predugačkim, a i u nedostatku pirovog braćna sam kombinovala zdravije vrste od običnog belog, pa otuda i prmena naziva.

Sastojci

200 g brašna (integralnog, pirovog, speltinog...)
1 kk soli
3 kk chia semenki
3 kk susama
3 kk mlevenih lanenih semenki
35 g seckanih oraha (u originalu je badema)
100 g putera
120 ml vode

Priprema

1.

Vrlo jednostavno. Od suvih sastojaka napravite mrvičasto testo u koji dodajte vodu po potrebi, dok ne dobijete meko testo, ali ne sme da se lepi.

2.

Testo 10tak min ostaviti da se osmori i onda oklagijom razvaljati, i čašom ili modlom vaditi krekere,
Krekere slagati na pleh u koji ste prethodno stavili papir za pečenje.

3.

Peći u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumene.
(kao što vidite kod nas ima 2 vrste rumenjenja, ali to je zbog rerne, ukusniji su tamniji :) )

Posluživanje

MOže i kao samostalan snack ili uz neki umak, za FF sendviče i sl.

  • Gricki-zdravi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.