Moj profil

Zdravija varijanta cokoladnog fondana ili tekuci kolac

46
Zdravija varijanta cokoladnog fondana ili tekuci kolac

Uzivacete bez griznje savesti u cokoladnom uzitku koji se topi u ustima. Dokaz da i zdravija varijanta kolaca moze biti preukusna ili jos bolja. Poznato je da je hladno cedjeno kokosovo ulje ( ima se kupiti u prodavnicama zdrave hrane u teglama i izgleda kao mast ). je naj zdravija masnaca u ishrani i doprinosi zdravlju ( bora cirkulacija, regulise metabolizam i mnogo drugog korisnog za nas organizam ). Crna cokolada dug zivot.

Uzivacete bez griznje savesti u cokoladnom uzitku koji se topi u ustima. Dokaz da i zdravija varijanta kolaca moze biti preukusna ili jos bolja. Poznato je da je hladno cedjeno kokosovo ulje ( ima se kupiti u prodavnicama zdrave hrane u teglama i izgleda kao mast ). je naj zdravija masnaca u ishrani i doprinosi zdravlju ( bora cirkulacija, regulise metabolizam i mnogo drugog korisnog za nas organizam ). Crna cokolada dug zivot.

Sastojci

.....sastojci za 6 porcija fondana....
100 gr tamne cokolade ( najmanje 70 % kakao )
100 gr kokosovo ulje ( Cocosa Extra Virgin )
80 gr braon secera ili sukrin
50 gr brasna

Priprema

1.

Naseckajte ili nalomite cokoladu i staviti u jednu posudu, dodjte kokosovo ulje i sve zajedno otopite ( stavite posudu u vrucu vodu i mesajte dok se sve neotipi ). Dodajte sece, promesajte, dodajte jaja promesajte kratko tek toliko da se sjedini, dodajte brasno i kratko izmesajte da se sjedini cim se smesa sjedinila odma rasporedite sa zlicom u 6 kalupa za souffle ( prethodno nauljena sa kokosovim uljem i malo pobrasnjena, visak brasna otresite ). Puniti kalupe 1/2 cm da ostane od vrha. Forme ostaviti u frizider na 1 sat. Peci na 200 stepeni 7 - najduze 11 minuta. Tek toliko da se korica uhvati a sredina ce ostati tekuca.

2.

Kalupice sa fondanom izvadite iz pecnice. Nek stoje jedan minuta prenego sto izvrnete na tanjir za posluzivanje.

  • Kolaci-zdravi(1)
  • Cokoladni kolaci(1)
  • Mafini(1)
  • Tekuci-kolac(1)
  • Souffle(1)

1

Ovo je za moje omladince..  

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sjajni cokoladni zele za preljevanje torti i kolaca
evoimene

Sjajni cokoladni zele za preljevanje torti i kolaca