hvala svima jos jednom na prelijepim cestitkama!!!!!!!!!!!!
hvala svima jos jednom na prelijepim cestitkama!!!!!!!!!!!!
Sastojci
Priprema
Za fil rastopite sve 3 table cokolade u slatkom vrhnju za slag , lagano na vatri.
Pustite da se dobro ohladi u frizideru ( mozete to pripremiti i dan prije),
izmiksjate vrhnje.
Odvojite zumanca od bjelanaca.
U zumanca dodajte 125 ml hladne vode i secer.
Dobro izmiksajte.
U bjelance dodajte preostali secer i izmiksajte u snijeg.
U zumanceta zatim sipajte neizmjenicno ulje i brasno koje ste malo prosijali i prasak za pecivo.
Lagano dodavajte snijeg od bjelanaca.
Prepolovite tijesto i u jedan dio dodajte 2 kas. kakaa.
U kalup za torte (26 cm) sipajte po sredini neizmjenicno jednu kas. zutog, pa jednu kas. tamnog tijesta, itd. , sve dok potrosite svo tijesto.
Pecite na 175 °C , 60 min.
Ohladjeni biskvit prerezite 2 x.
Biskvit filujte sa pripremljenim filom i ukrasite po zelji!
21