Moj profil

zec na mediteranski

90 minuta
4

zeca sam i pekla ali ovaj nacin mi je puno bolji

zeca sam i pekla ali ovaj nacin mi je puno bolji

Sastojci

za
1 kg zeca domaceg
dve velike glavice luka
dve sargarepe
celer
1 dcl vina
lovor
talijanski miks

Priprema

1.

na ulju prodinstati sitno secen luk,sargarepu i celer dodati iseceno meso,kratko prodinstati zaciniti so,biber,vegeta dodati tri lista lovora i zaliti sa belim vinom,kad je vino isparilo pomalo dodavati vode i dalje dinstati,tako sat i po pri kraju posuti sa talijanskom mjesavinom zacina,umak ce se dovoljno zgusnuti ne treba ga dodatno miksati

Posluživanje

posluziti uz kuvani slani krompir

  • ZEC(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)