Moj profil
imgrundica
20.11.2008.

Žele kocke

60 minuta
48

Ovaj kolačić idealan je za dječje društvance i brzo nestaje sa tanjura…:)

Ovaj kolačić idealan je za dječje društvance i brzo nestaje sa tanjura…:)

imgrundica
20.11.2008.

Sastojci

BISKVIT
7 žumanjaka
5 žlica šećera
2 žlice brašna
2 žlice kakaa
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
KREMA
3 dl mlijeka
3 žlice brašna
10 dkg šećera
1 vanilin šećer
1 jaje
15 dkg maslaca
20 dkg žele bombona
2-3 kapi ekstrakta naranče
ČOKOLADNA GLAZURA
2 štangice čokolade za kuhanje
2 dkg maslaca

Priprema

1.

Sve sastojke za tijesto izmiješati i staviti u veći lim ispeći na 180 stupnjeva jedno 25 minuta. Malo ohlađeno tijesto prerezati.

2.

Za kremu zakuhati 2 dl mlijeka sa šećerom, a u ostatak hladnog mlijeka dodati brašno i jaje, izmiješati i izliti u kipuće mlijeko. Miješati da se dobije gusta smjesa bez grudica i ohladiti. Maslac dobro izraditi sa vanilin šećerom, dodati ohlađenu kremu i sve zajedno dobro izmiješati. Na kraju dodati par kapi ekstrakta od naranče( po želji) i na sitno izrezane žele bombone.

3.

Dva biskvitna lista spojiti sa kremom i išarati otopljenom čokoladnom glazurom.

  • Žele(3)
  • Kolači(3)
  • Kolač(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Sitni kolači(1)

8

dobra ideja ,svaka cast!

Svidja mi se kako izgleda ovaj kolac. jako lijepo i dekorativno.

krasne su!