Moj profil
agoraphobia
7.9.2012.

Žele od limuna, limete i pjenušca

20

Osvježavajući namaz na tostu, ili mirisni dodatak u kolačima! ;)

Osvježavajući namaz na tostu, ili mirisni dodatak u kolačima! ;)

agoraphobia
7.9.2012.

Sastojci

350 ml soka od limuna
50 ml soka limete
300 ml pjenušca (ili bijelog vina)
korica limuna i limete
1 kg šećera
1 želin

Priprema

1.

Limune i limete operite i ogulite koricu (bez bijelog dijela). Dovoljna je korica od 2 limuna i 2 limete. 

Koricu narežite na tanke trakice.

Ja sam imala "kupovnu" limetu pa sam trakice prvo u nekoliko voda prokuhala.

2.

Iscijedite sok iz limuna i limete i odmjerite potrebnu količinu. Ako imate više od 50 ml soka limete slobodno smanjite količinu limunovog - biti će aromatičnije.

3.

Pomiješajte sokove, korice i pjenušac i skuhajte žele prema uputama sa pakiranja želina (ili džemfixa)

4.

Ulijte u sterilizirane staklenke, zatvorite i okrenite naopako. 

  • Limeta(1)
  • Žele(1)
  • Limun-zele(1)
  • Pjenusac(1)
  • Limun(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)