Moj profil

Zelena juha

30 minuta
2

Zadnjih mjesec dana pokušavam se hraniti zdravo. Meni to znači bez puno dodataka, bez vegete i sličnih dodataka ili suvišnih kalorija. Dominira okus jedne, glavne namirnice.

Možda vam se čini prejednostavno, bezukusno... ali nije. Jednostavno je ukusno ;)

Zadnjih mjesec dana pokušavam se hraniti zdravo. Meni to znači bez puno dodataka, bez vegete i sličnih dodataka ili suvišnih kalorija. Dominira okus jedne, glavne namirnice.

Možda vam se čini prejednostavno, bezukusno... ali nije. Jednostavno je ukusno ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
200 grama graška
1 luk
7 dcl vode
začini po želji: peršin, vlasac, muškatni oraščić
sol, papar, ulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckajte i dinstajte na žlici ulja dok se ne zastakli.

2.

Dodajte grašak, prodinstajte kratko i dodajte 3 dcl vode i začine koje volite. Danas su to bili peršin i vlasac, puna čajna žličica.

3.

Mrkvu dodajte cijelu. Posolite, dodajte lovorov list i poklopljeno kuhajte 15 minuta.

4.

Nakon 15 minuta izvadite lovorov list i mrkvu, a ostatak usitnite štapnim mikserom.

5.

Kašicu od graška vratite u posudu u kojoj ste kuhali juhu. Dodajte 4 dcl vode, vratite lovorov list i mrkvu. Posolite, popaprite i dodajte sitno nasjeckani češnjak i muškatnog oraščića.

6.

Kuhajte još 10 minuta i voila!

Posluživanje

Grašak ili dio graška možete zamijeniti porilukom. Način pripreme je isti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)