Moj profil

Zelena krumpir salata

60 minuta
51
Zelena krumpir salata

Moja današnja izmišljotina, ukusno i lagano (ako se ne pojede previše ;))

Moja današnja izmišljotina, ukusno i lagano (ako se ne pojede previše ;))

Sastojci

za
po želji matovilac
50 g sezama
Dressing

Priprema

1.

Oguliti krumpir, izrezati ga na kockice i staviti kuhati u posoljenu vodu. Svježa jaja skuhati na tvrdo. Sezam popržiti na mrvicu ulja. Matovilac očistiti i oprati.

2.

U posebnoj zdjelici zamiješati vrhnje, jogurt, sitno nasjeckani češnjak i začine potrebne za dressing. Ostaviti u hladnjaku.

3.

Skuhani krumpir staviti u zdjelu u kojoj ćete pripremiti salatu. Posuti ga komadićima maslaca i peršinom te promiješati da se maslac otopi. Još posoliti ako je potrebno. Zatim umiješati nasjeckana jaja i poprženi sezam. Pustiti da se smjesa ohladi, zatim dodati svježi matovilac i dressing.

4.

Dobro sve izmiješati i ostaviti u hladnjaku da se malo rashladi i prožme. Ako ste pripremili premalo dressinga, uvijek možete direktno u salatu dodati još jogurta ili vrhnja.

Posluživanje

Ovo je lagana, kiselkastija verzija. Ako više preferirate ‘punije’ okuse, uvijek u dressing možete umjesto jogurta dodati majonezu. Količine su postavljene okvirno, sve se dodaje po želji i okusu. Dobar tek:)!

  • Dressing(2)
  • Krumpir(2)
  • Salata(2)
  • Salate(2)
  • Lagano i fino(1)
  • Krumpir-salata(1)
  • Soooocna-krumpir-salata(1)
  • Kremkrumpir-salata(1)
  • Zelena-krumpir-salata(1)

15

Dugo nisam... a savršena je

stavila bih ovaj recept u coolericu - molim otključavanje

opet ja... cool salata

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Obična krumpir salata
Milicza

Obična krumpir salata