Zelena mesna rolada

Spinat prokuhati u slanoj vodi par minuta i dobro ga ocijediti.

Fant napraviti po uputstvu na vrecici i umijesati u meso, dodati malo vegete ili soli. Zatim umijesati ocijedjeni spinat i sve dobro izmijesati, pustiti da stoji 15 minuta da se sve poveze. (umjesto Fanta se moze napraviti, s jajem i krusnim mrvicama).

Aluminijsku foliju nauljiti i istresti smjesu, vlaznim rukama oblikovati kvadrat debljine prsta.

Od jaja napraviti kajganu, umijesati vrhnje i malo vegete ili soli, nadjenuti mesnu smjesu bar 2 prsta od rubova, posipati sir.

Pomocu folije zarolati, krajeve pritisnuti i s folijom prebaciti u pleh. Peci na 240 stupnjeva 10 minuta, zatim otvoriti foliju i peci jos oko 20.25 minuta dokse lijepo zapece..
..odlicna je i kao hladna.