Moj profil

Zelena pašta u crnom šugu

45 minuta
13
Zelena pašta u crnom šugu

Ovaj šugo,umak je jako dobar sa zelenom ili običnom paštom!

Ovaj šugo,umak je jako dobar sa zelenom ili običnom paštom!

Sastojci

za
0,5 kg sipica i lignjica
2 dl bijelog vina+ riblji temeljac
sjeckani češnjak i peršin
crnilo od sipica
sol,papar,po želji malo vegete
zelena pašta
1 žličica maslaca

Priprema

1.

Očistite i operite sipice i lignjice,sačuvajte vrećice sa crnilom

2.

Na maslinovom ulju zažutite sitno sjeckanu kapulu.Dodajte sipice i lignjice,pirjajte.

Ubacite sjeckani češnjak i peršin.

Kad uvre tekućina,dodajte vino,prijajte,malo po malo podlijevajte vodom,ili još bolje ribljim temeljcem.Nakon 30 minuta sipice bi trebale biti mekane.
1.

Posolite,dotjerajte okus sa malo vegete,papra.

Umiješajte crnilo,malo prokuhajte.

2.

Skuhajte paštu,ocijedite ju i umiješajte u nju maslac.Prelijte je umakom,naribajte parmezan,i navalite!

  • Riba i plodovi mora(1)

13

Nema tebi druge,nego potegnuti do mene!Si vidjela što smo mi sve tamanili?

A vidi strukapatata 😁kako dobar nick!

Skroz ti htjedoh reći,da na moru nisam njanci ribe jela !!!!Bila je jedna ,jedina u navodnoj ribarnici,punoj povrća i voća🤬neka plava libetina,zamrznuta(pozabila sam kak' se zove!Ma nisam ju htjela !A sipica i lignji 😧 isto ništa 🤢

Najvažnije da je bilo predobro...pozdrav!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zelene tagliatelle u kremastom umaku
angie007

Zelene tagliatelle u kremastom umaku