Moj profil

Zelena tjestenina s gamberima

25 minuta
6
Zelena tjestenina s gamberima

Jednostavno i brzo za pripremu!

Jednostavno i brzo za pripremu!

Sastojci

za
500 g Gambera
250 g Zelene tjestenine
cca 1 dl crvenog vina
1 luk
2-3 žlice maslinovog ulja
sol, papar, bosiljak, peršin

Priprema

1.

Staviti u zdjelu vodu za tjesteninu i pustiti da zakuha. Kad zakuha dodati 1-2 žlice maslinovog ulja i sol. Ostaviti 2-3 minute da prokuha. Staviti tjesteninu i kuhati ju 5-10 minuta.

2.

 U posudu staviti ulja tolko da prekrije dno. Kad se ulje zgrije dodati prethodno narezani luk te posoliti i popapriti. Kad luk dobi žućkasto zlatnu boju staviti gambere ako su smrznuti prethodno ih oprati  i ocijediti.

3.

Dodati sol i papar po zelji (ja sam stavila sušeni bosiljak i peršin). Kad se to prodinsta 2-3 minute dodati vino i za 5 minuta vrhnje za kuhanje. Sve to kuhati jos 10ak minuta. Popapriti i posoliti jos prema potrebi. Ocijeđenu tjesteninu dobro umiješati te pustiti 10ak minuta da se bolje sjedini.

Posluživanje

Poslužiti možete sa salatom od sviježeg špinata, mladog luka, limunovog soka i maslinovog ulja.

  • Zelena tjestenina(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)
  • Gamberi-kozice(1)
  • Crno vino(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zelene tagliatelle u kremastom umaku
angie007

Zelene tagliatelle u kremastom umaku