Htjela sam napraviti nesto malo drugacije sa spinatom i naletila na recept slican ovome ali sa rizom. Ja sam ga malo izmjenila i dodala malo sira u sredinu i eto ga!
Htjela sam napraviti nesto malo drugacije sa spinatom i naletila na recept slican ovome ali sa rizom. Ja sam ga malo izmjenila i dodala malo sira u sredinu i eto ga!
Sastojci
Priprema
Couscous pripremite prema uputstvu na pakiranju
Spinat izdinstaje na malo maslinovog ulja uz dodatak cesnjaka, soli i zacina po vasoj zelji (ja osobno stavim bijelog papara)
Zamijesajte couscous i spinat pa dodajte 1 jaje i ribanog parmezana u kojicini da dobijete kompaktnu masu s kojom mozete raditi kuglice
U sredinu svake kuglice umetnite kockicu sira po vasoj zelji
Ovako dobivene kuglice umocite u pjenasto umuceno jaje i u krusne mrvice
Kuglice poslazite u pleh oblozen papirom za pecenje i pokapakje sa malo maslinovog ulja
Pecite u zagrijanoj pecnici na cca 170 C oko 40 minuta, tj. dok ne postanu zlatno zute
Posluživanje
Ove kuglice vam mogu posluziti za razne stvari. Od predjela, priloga pa i do potpunog glavnog jela. Dobar tek!
12