Moj profil

Zelene mahune s tofu sirom - Salata lahor

11

Dodajte salati od zelenih mahuna zanosan okus preljeva od meda i senfa i uživajte u zanimljivom obroku.

Dodajte salati od zelenih mahuna zanosan okus preljeva od meda i senfa i uživajte u zanimljivom obroku.

Sastojci

za
vezica rotkvica
40 g pinjola
Za salatni preljev
1 vezica kopra
1 češanj češnjaka
1 žlicica cvjetnog meda
200 g tofua

Priprema

1.

Mahune skuhajte u posoljenoj kipućoj vodi. Kuhane mahune ocijedite i ohladite.

2.

Rotkvice narežite na tanke ploške. Pinjole kratko popecite na tavi.

3.

Kopar, češnjak, limunov sok, senf, med, maslinovo ulje i tofu izmiješajte u električnoj sjeckalici u homogenu smjesu.

4.

Pripremljeni preljev prelijte po mahunama i rotkvicama i sve lagano promiješajte.

Posluživanje

Poslužite posipano popečenim pinjolama.

Savjet

Ova lagana salata biti će pravi lahor za vaš organizam ako joj dodate i ukiseljenu ciklu.

  • Zelene-mahune(2)
  • Zima(1)
  • Bogata-salata(1)
  • Cvjetni-med(1)
  • Senf-estragon(1)
  • JESEN(1)
  • Pinjoli(1)
  • Salata(1)
  • Tofu(1)

2

Odlična salata!

Odlično 🙂🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)