U nedostatku svježih mahuna, ovu ukusnu salatu pripremite sa Zamrznutim mahunama Podravka.
Moj profil
Sve samo ne jednostavna, salata od zelenih mahuna začinjena je tofuom. Od salate je sofisticiraniji njezin preljev, a dojam zaokružuju popečene pinjole. Hoćete li samostalno uživati u salati ili je čemu priložiti, izbor je na vama.
Sve samo ne jednostavna, salata od zelenih mahuna začinjena je tofuom. Od salate je sofisticiraniji njezin preljev, a dojam zaokružuju popečene pinjole. Hoćete li samostalno uživati u salati ili je čemu priložiti, izbor je na vama.
Sastojci
za
Priprema
1.
Mahune očistite, narežite i operite.
2.
Pripremljene mahune skuhajte u posoljenoj kipućoj vodi. Kuhane mahune ocijedite i ohladite.
3.
Pinjole kratko popecite na tavi.
4.
Kopar, češnjak, limunov sok, senf, med, maslinovo ulje i tofu izmiješajte u električnoj sjeckalici u homogenu smjesu.
5.
Pripremljeni preljev prelijte po mahunama i sve dobro promiješajte.
Posluživanje
Poslužite posipano popečenim pinjolama.
Savjet
Poštovana samoplivaj, većina namirnica koje se koriste za pripremu jela uvijek su izdvojene desno uz recept, u boksu VIŠE O NAMIRNICAMA. Ovdje uvijek možete pronaći željene informacije o sastojcima recepta, pa tako i u ovom slučaju. Samo kliknite na “Pinjoli” i saznajte sve o njima :)
5