Moj profil

zelene tagliatele u bijelom umaku

38
zelene tagliatele u bijelom umaku

normalno da može ići bilo koja pašta ali kako sam napisala pod slikom-kad je moja cura prvi put gledala crtić mala sirena i vidjela da onaj rak-sebastijen klopa zelenu paštu od tad je morala biti zelena…

normalno da može ići bilo koja pašta ali kako sam napisala pod slikom-kad je moja cura prvi put gledala crtić mala sirena i vidjela da onaj rak-sebastijen klopa zelenu paštu od tad je morala biti zelena…

Sastojci

pašta po izboru i u odgovarajućoj količini( ja ću staviti za paket od 500 g i to je za 4 dobre porcije..)
umak
a sad kombinacija onog što imate u frižideru
1-2 trokuta zdenka sira(ili bilo koji trokutić)
komadić gorgonzole
vegeta
suhi peršin
mješavina talijanskih začina
svježi origano
komadić putra

Priprema

1.

vrijeme pripreme zavisi od vremena kuhanja pašte pa tako možete skuhati capelete-one najtanje špagete kojima treba 2-3 minute, ili tagliatele 7-8 ili fusill oko 10 itd
paštu skuhat znate..

2.

u lončić stavite putar, vrhnje za kuhanje sve nabrojene začine po želji i ukusu i od sireva što imate, ja najčešće stavim pola kutijice svježeg sira -oko 200-250 g, a probala sam i sa skutom, s ricotom-sve fino.. tu se otvaraju varijacije na temu.. ali osnovno svježi sir ,malo parmezana i začini. kad pravim suprugu -njemu stavim gorgonzolu u jedan dio jer je nas dvije ne volimo..

3.

znači nek umak zakuha, par minuta lagano kuhati i papati..

4.

izribati još parmezana ili da bude po ukusu moje cure -gaude na vrh pašte….

Posluživanje

normalno ova verzija je “jača” i kaloričnija od one s paradajzom … jako je fino zbog svih začina koje potrpam unutra i bitno je da je jako brzo gotovo ;))

  • Tjestenina...(5)
  • Svježi sir(2)
  • Sir(2)
  • Paste(1)
  • Slana-jela-tjestenina(1)
  • Tjestzenina(1)
  • Manistra-u-suvo(1)
  • Pašta(1)
  • Testenina(1)

11

Sastojci super, slikica krasna, e sad sam gladna…5

Ovo radim u kombinaciji s tikvicama -mljac :D

Ovo tako volim da bih ga vazda mogla jesti. Petak!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zelena tjestenina s gljivama i sušenim vratom
coolinarika

Zelena tjestenina s gljivama i sušenim vratom

Recepti koji koriste slične sastojke

Muffins od tikvica i sira
maslinka

Muffins od tikvica i sira