Moj profil
LeCookBonita
4.4.2014.

Zeleni brusketi (Healthy Green Bruschetta)

11

Zdrav i brz obrok, koji se lako priprema a divnog okusa. 

Prijatno!

Zdrav i brz obrok, koji se lako priprema a divnog okusa. 

Prijatno!

LeCookBonita
4.4.2014.

Sastojci

6-8 snjita integralni hljeb ( moze i od druge vrste brasna- po zelji)
50g biljni sir
15-20 listova spinata
1 saka sjemnki bundeve
po ukusu maslinovo ulje
1.5 kasika pesta od srijemusa i koprive
pola ili jedna manja prasa
tomato sos
zavisi/ po ukusu peperoncini
po ukusu biber, solm, origano

Priprema

1.

Sitno nasjeckajte opran i svjez spinat i prasu.

2.

Fil:

U posudi pomjesajte tomato sos ( dodajte ga po zelji) spinat, prasu, sjemenke, peperoncine, pesto, sol, biber i origano.

3.

Na izrezane snjite hljeba pospite tomato sos i filujte sa filom

4.

Sir sitno naribajte i pospite po filu te sa par kapi pospite svaku snjitu maslinovim uljem.

5.

Stavite u zagrijanu pecnicu na 220 stepeni, nekih 5-7 minuta dok ne porumene bruskete.

Posluživanje

Posluzite ih tople uz pavlaku, senf itd.

  • Sremush(1)
  • Sjemenke-bundeve(1)
  • Bruschetta(1)
  • Vegeterijanski(1)
  • Prasa(1)
  • Peperoncini(1)
  • Špinat(1)
  • Brusccette(1)

2

Stvarno je ukusno. Probajte, Dodajte jos neki ukus po zelji, parmezan, vrhnje, jaje 🙂

mmm.. bas mi se cini fino, ovo mi je dalo ideju za rucak, hvala na inspiraciji 😉