Moj profil

Zeleni krumpir

30 minuta
15

Mladim koprivama jednostavno nisam mogla odoljeti...Hedonistički ugođaj upotpunile su lignje i halloumi sir s grilla uz koje sam poslužila ovaj odličan prilog.

Mladim koprivama jednostavno nisam mogla odoljeti...Hedonistički ugođaj upotpunile su lignje i halloumi sir s grilla uz koje sam poslužila ovaj odličan prilog.

Sastojci

za
1 kg crvenog krumpira
400 g kuhanih (zapravo blanširanih) kopriva
2 režnja češnjaka
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Krumpir ogulite, razrežite na četvrtine i stavite kuhati u posoljenu vodu.

2.

Grubo ocijeđene skuhane koprive usitnite štapnim mikserom u glatku pastu. 

3.

Zagrijte sezamovo ulje, dodajte protisnuti češnjak i pastu od kopriva. Začinite Vegetom i paprom. Kuhani krumpir procijedite i odmah ubacite u umak od kopriva. Odmah poslužite.

  • Prilozi(1)
  • Kopriva(1)
  • Krumpir(1)

2

Meni je odlično 😁. 

Ah, kako je ovo dobro... 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)